今夏もそうめんは人気だ。昨年の中元商戦は前年比で売上げを伸ばした特約店が多かったが、今年も出だしはそれに劣らない。長い猛暑から涼味商材としての価値が高まっていると同時に、近年見られる小売での迅速なエンド形成やメーカーの簡便・多様なそうめんつゆアイテム…続きを読む
昨年に続き猛暑が予想される夏に向けて、関西の老舗菓子メーカー3社はゼリーや水ようかんといった、ひんやりスイーツで“涼”を贈る提案を強化している。菓子市場では従来の中元離れが進む中で、自分へのご褒美や身近な人へのプレゼントといったカジュアルギフトの需要…続きを読む
物価高騰の影響で消費者の生活防衛意識が高まる中、ハム・ソーセージ各社はお得感を打ち出した商品をラインアップするほか、幅広い価格帯を設定し、多様なニーズに応える。一方で、特別感を演出したこだわりギフトにも力を入れており、鮮明化している二極化にも対応する…続きを読む
【関西】ケンミン食品は7月1日から、創業者である高村健民の生誕の地、台湾で、初めて自社商品の販売を開始する。それに先立ち、24~27日に台湾・台北市で開かれる台湾最大級の食品見本市「FOOD TAIPEI 2026」に初出展。世界初の即席焼ビーフンと…続きを読む
【新潟】県内トップの業務用食材卸・ネオテイクは9、10日、新潟市産業振興センターで県内最大級の業務用食材展示会「Food Service Festival2026」を開催した。同社が毎年開く展示会で、今回はフレッシュ(青果)商材の拡張、県内で人気の高…続きを読む
【関西】リボン食品が運営するニューヨーク発のブラウニー専門店「Fat Witch New York」の日本第1号店「同下鴨(京都)」が11日、開業10周年を迎えた。周年記念として人気商品のリニューアルや限定セットを販売し同ブランドの新しい魅力を創り出…続きを読む
インターネットやスマートフォンの普及により、オンラインでギフトの購入や授受を行うケースが増えている。中元ギフトのEC利用も伸長しており、幅広い品揃えや価格帯、多彩なオプションで「個」のニーズを巧みにつかんでいる。 定期便スタイルのカタログ通販を主力…続きを読む
関西・中国・四国地区主要スーパー各社の26年中元ギフト商戦は、例年通り5月前半からスタートしており、8月中旬まで展開する。長年にわたりギフトの早期受注期間は前倒し傾向が続いている。同傾向に歯止めがかかり、一部で後倒しとなることもあったが、今中元では若…続きを読む
贈る相手を思いながら「何が喜ばれるだろうか」と品物を選ぶ時間は、贈り手自身の心にも豊かさをもたらす。一方で「品数が多く選びきれない」ことを悩みとする人も多く、百貨店では各社のキュレーション力を生かした用途別カタログなどを用意して顧客ニーズに応えている…続きを読む
ファミリーマートは「ファミマ カフェ」のフラッペで果実感を楽しめる「味わうごほうびフルーツ」の新シリーズを展開し、23日発売の「メロンフラッペ」を皮切りに、ストロベリーなど全5品を全国の店舗で約2週間ごとに順次発売し、女性客の開拓を図る。価格は各税込…続きを読む