◇遠鉄ストア・宮田洋代表取締役社長 昨年は創立50周年を迎え、記念関連商品を中心に順調な一年だった。また、お得な商品を大きく展開する「安さの見える化」の施策により、お客さまが当社に対して抱くイメージから「割高感」が消え、支持がより高くなっている印象…続きを読む
◇ぎゅーとら・清水秀隆代表取締役社長 新型コロナウイルスも落ち着き通常の生活に戻る中、社内で精査の必要があるのが次の通りだ。その課題は、コロナが要因で発生したのか。コロナの前からあったのか。コロナの影響でそうなる変化のスピードが増したのか。冷静に振…続きを読む
現在、農林水産省においては、食料・農業・農村を取り巻く環境の大きな変化（世界の食料安全保障環境、カーボンニュートラル等の持続可能性への関心の高まり、わが国における人口減少社会の本格化）を踏まえ、食料・農業・農村基本法の見直しを進めている。昨年9月に食…続きを読む
◇アルビス・池田和男代表取締役社長 昨年は、長期化するウクライナ紛争や歴史的な円安を背景とした原材料の高騰やエネルギーコスト、また、人件費の上昇などで事業構造が大きく変化した年であった。消費のさらなる冷え込みが予想される中、消費喚起策として値頃感と…続きを読む
23年の世界情勢を振り返りますと、ロシア・ウクライナ問題の長期化に加え、イスラエル・パレスチナ情勢などにより世界の分断はより強まり、また、高いインフレ率が世界経済の懸念材料となるなど、不透明さに拍車がかかった一年となりました。 日本国内においては、…続きを読む
長きにわたって世界中を席巻し、内外の経済に大きな打撃を与えた新型コロナウイルスの影響も、5類移行以降ようやく収れんの方向が見え、ポストコロナの新たな時代を迎えています。 コロナ禍が続いた、この数年において、私ども植物油業界をはじめとした食品産業は、…続きを読む
◇J-オイルミルズ・佐藤達也代表取締役社長執行役員CEO 23年を振り返ると、原材料コストが良化したことに加え、油の価値に見合った適正価格での販売や、継続的なコストダウンへの取り組みが功を奏し、今期はコロナ禍や原料高の影響を受ける前の20年3月期の…続きを読む
◇全国発酵乳乳酸菌飲料協会会長／発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会会長 成田裕氏 ●正確な情報で後押し 昨年は、ロシアによるウクライナ侵攻が長期化し、それに伴う世界経済の混乱が続き、記録的な円安も加わって光熱費や食料品をはじめとするさまざまな物の価格…続きを読む
●物流2024年問題に全力 日本アイスクリーム流通協会の活動は、これまでコロナウイルスの感染拡大防止の見地から活動が制限されていましたが、23年は、本部・支部通常総会並びに常任理事会などを実施することができました。アイスクリーム市場は、価格改定など…続きを読む
●「ココロの健康」貢献 昨年を振り返りますと、原材料やエネルギー価格の高騰、円安の継続により、経済への影響が大きい一年でありました。海外ではウクライナ問題・中東情勢など不透明な社会情勢が続いておりますが、国内では新型コロナウイルス感染症が5類へ緩和…続きを読む
