総合乳業特集2025
総合乳業特集：2025新春の抱負＝日本アイスクリーム流通協会・松村武会長
●物流課題解消に全力
日本アイスクリーム流通協会は、アイスクリーム流通業界の経営健全化を基底に、商品の品質管理の徹底と消費拡大を通して、わが国アイスクリーム産業の発展に寄与することを目的として活動しています。
アイスクリーム市場は、連日の酷暑と価格改定の実施などにより、24年度上期の販売高は前年実績を上回り、下期も増販を記録し、通年でも昨年実績を超えることは確実視されています。
その一方で、原材料
