アクタでは前期、食材値上げや、令和の米騒動もあり得意先間で苦戦が目立ったという。 前々期は価格改定を2回実施した。このため前期は増益となった。最近の動向として、同社が強いデパ地下全体では特に、提供するメニューによって明暗が分かれる。例えば、豚カツな…続きを読む
ロッテは19日、7～10月の出荷分から市販用アイスクリーム商品の価格改定を実施すると発表した。 対象は35品で改定率は5.1～16.0％。7月1日出荷分から「雪見だいふく」とマルチタイプの「ミニ雪見だいふく」の2品で実施。9月1日出荷分からは「クー…続きを読む
日本ハムは、8月1日から順次一部商品の規格変更および納品価格の改定を実施する。 原材料費、人件費およびエネルギー費の上昇が継続しており、企業努力を続けているが、コスト上昇分を吸収することが極めて困難な状況に至っていることから価格改定を決めた。 改…続きを読む
39年ぶりの安値水準に迫るほどの円安が続く中で、海外依存度が高い食品業界へのコスト圧力が強まっている。加えて中東情勢影響による調達リスクも高まり、国産素材の取り扱い増や国内生産へ軸足をシフトする動きが見られる。輸入品をメーンとしている冷凍専門商社は、…続きを読む
Umiosは9月1日納品分から、家庭用加工食品の出荷価格を改定する。スケソウダラの高騰といった原材料価格や包装資材、物流費上昇など複合的な要因が理由。 冷凍食品は主力「五目あんかけ焼そば」や冷凍野菜など、冷凍米飯以外で約6割の商品を対象に約2～8％…続きを読む
極洋は、缶詰とパウチ製品のうち24品を8月1日納品分から値上げする。原材料と容器包装材価格の上昇が続いているため。対象商品は市販用缶詰のうちサバ缶、コーン缶など13品。パウチ製品は市販用7品と業務用4品でツナ、サバ調理品など。値上げ幅は約5～20％。…続きを読む
ニップンは17日、家庭用冷凍食品の価格改定を発表した。9月1日納品分から約7～15％値上げする。 原材料費、人件費などのコストアップが継続するうえ、中東情勢を背景とした包装資材費などの急騰も重なり、これらのコスト増を吸収することが困難な状況となった…続きを読む
紀文食品は水産練り製品、惣菜製品、正月向け製品の計567品を9月1日店着分から値上げする。秋冬・正月期に販売するNB商品のほぼ全品となる。 主要原材料価格や容器包装材など資材費、物流費、エネルギー費、人件費などが継続して上昇しており、今後も先行き不…続きを読む
【中部】名城食品（愛知県阿久比町）は18日、9月納入分からチルド麺製品を4～10％値上げすると発表した。包装資材価格の高騰に加えて、物流費やエネルギーコスト、人件費などの上昇が続いているため。 これまで同社は生産合理化やコスト削減に取り組んできたが…続きを読む
日清食品チルドは15日、同社の各種チルド製品を対象に、製品価格を改定することを発表した。製品に使用する包装資材の価格高騰に加え、エネルギー費や物流費も上昇し、人件費の増加も重なったことが要因。 価格改定の実施日は9月1日の納品分からで、価格改定率は…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
