【速報】マルコメ、カフェ向けに米麹ミルク 世界的バリスタも評価

スペシャルティコーヒーやラテなどカフェメニューとの相性を追求した

スペシャルティコーヒーやラテなどカフェメニューとの相性を追求した

 マルコメは展開中の植物性ミルク・米麹ミルクをカフェ(外食コーヒー)市場に本格提案する。スペシャルティコーヒーやラテなどカフェメニューとの相性を追求した業務用米麹ミルク「KOJI BARISTA EDITION」を25年2月から展開する。(村岡直樹)※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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