【関西】地域食品企業・地方食材生産者と小売業をつなぐ「フードストアソリューションズフェア2024」が4、5日、インテックス大阪（大阪市住之江区）4、5号館で開催している。主催は日本食糧新聞社で、共催は離島振興地方創生協会。西日本を代表する大手小売企業…続きを読む
明治は、カールブランド初のナッツを使用した商品「チーズあじカカールアーモンド」＝写真＝「うすあじカカールアーモンド」を10日から西日本限定で発売する。ローストしたアーモンドに「カール」のシーズニングで味付けし、再開封が可能な小袋サイズの商品とすること…続きを読む
食品産業でESG経営を採用する企業が増加する中、アビームコンサルティングは、非財務活動の取り組みで創出したESG価値の可視化を「インパクト加重会計」を用いて支援する。3日、日清食品ホールディングス（HD)が取り組む「持続可能なRSPO認証パーム油の使…続きを読む
なとりの主要商品をミニチュアにした「なとり おつまみミニチュアチャーム」＝写真＝が、バンダイが展開する「ガシャポン」に初登場する。9月第2週から順次、全国の「ガシャポンバンダイオフィシャルショップ」をはじめ、玩具売場、量販店、家電店などに設置されたガ…続きを読む
2024年で創業400周年を迎えたカステラ本家 福砂屋は9月25日～10月8日まで、東京・伊勢丹新宿店で特別催事を開催する。メモリアルイヤーに催事のみの限定商品や記念グッズを販売。これまでの歴史を支えてきたカステラファンに感謝の意を表してさらに深耕す…続きを読む
【関西】JR大阪駅北側のうめきた2期地区再開発事業「グラングリーン大阪」は、敷地内の一部施設を6日に開業する。3日に行われた内覧会では、都市公園「うめきた公園」、商業施設「グラングリーン大阪ショップ＆レストラン」、中核機能施設「JAM BASE」、ホ…続きを読む
【中国】イズミは3日、広島市佐伯区で建設を進めているオープンモール型商業施設「ゆめモール五日市」の新築竣工式を開いた。同店は、駐車場を取り囲むように専門店が並ぶオープンモール型のショッピングセンター（SC）で、目的とする店舗の近くに駐車してショッピン…続きを読む
伊藤園は、欧州向けに製品設計した「Oi Ocha Unsweetened Matcha Green Tea（お～いお茶 抹茶入り緑茶）」のドイツ生産を開始し、9月から欧州エリアで発売する。世界の品質基準に合わせて開発した原料や欧州のプラスチック製品規…続きを読む
バカルディジャパンとサッポロビールは、サトウキビ原料の蒸留酒「ラム」を使ったハイボールの本格提案に動き始めた。ラムを炭酸水で割る飲みやすい味わいが特徴のハイボールを打ち出す。ウイスキーハイボールの味わいに満足していないユーザーが一定数いることから、ウ…続きを読む
江崎グリコは、今年6月に全株式を取得した冷凍ミールの定期宅配サービス「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」を企画・製造・販売するGreen Spoon社（GS）とのシナジーで注力領域の一つと位置付ける健康・食品事業の成長を加速させる。（青柳英…続きを読む
