商品概要：「ジョニーウォーカー ブラックラベル」シリーズ新アイテム。アルコール分40％。スコッチウイスキーの大胆さを持ちつつ、滑らかで、甘みがあり、洗練された味。日が沈み心躍る夜のはじまりにハイボールで楽しめる。スコッチウイスキーになじみのない人も楽し…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清まぜ麺亭」シリーズ新アイテム。麺は、もちっとした食感で、食べ応えのある極太ストレート麺。たれは、魚粉をきかせたしょうゆベース。唐辛子と黒胡椒の刺激的な辛さが特徴で、麺によく絡む。具材は、しょうゆやにんにくなどで味付けしたピリ辛挽き…続きを読む
商品概要：コクのあるミルクとビターなコーヒーをブレンドした、マイルドな味のコーヒー乳飲料。昔ながらのミルキーなおいしさですので、幅広い年代の人が飲める。コーヒーは、ミルクとの相性がよい香り豊かな深煎り豆を厳選した。 植物性の脂肪分は一切使用していないた…続きを読む
商品概要： 白桃果汁とヨーグルトをミックスした、やさしい味の果汁入飲料。ジューシーな白桃果汁にヨーグルトをブレンドし、華やかな味に仕上げた。国産白桃果汁使用。ヨーグルトは、牛乳由来の素材と2種類の厳選した乳酸菌で丁寧に仕込んだ。 商品名：ホワイトピーチ…続きを読む
商品概要：もっちりとした食感でやさしい甘さのイチゴババロア。 ミルクの風味と卵のコクで、昔懐かしい味に仕上げた。フレッシュイチゴピューレを使用し、イチゴ本来の香りと甘さを楽しめる。阿蘇山麓の恵みが育んだ生乳と自家製純生クリームを使用。阿蘇山麓生乳100…続きを読む
商品概要：「サントリー梅酒 山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズ新アイテム。アルコール度数16％。ウイスキーの熟成に使用した古樽で山崎蒸溜所で貯蔵した梅酒、梅酒を貯蔵した樽で熟成したグレーンウイスキー、ブランデーなどをブレンドして仕上げた。柔らかで芳醇な味わい…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
