桜路 純米大吟醸(大関)2024年2月13日発売

商品概要:アルコール度数15%。今津紅寒桜から採取した桜花酵母を使用し、酒造好適米の最高峰山田錦の中でも特に高品位とされる兵庫県産山田錦を100%使用した純米大吟醸酒。桜の花びらがふわりと舞うように、軽やかで柔らかい口当たり、桜花酵母由来の酸味と山田錦由来の米の甘みのバランスがよく、後味がきれいに消えていく。香りも控えめなので料理を選ばず楽しめる。

商品名:桜路 純米大吟醸

メーカー:大関

価格:3329円(参考小売価格、税込み)

容量:720ml

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書籍紹介