ジャン <チゲの生だれ>(モランボン)2024年8月10日発売

商品概要:「ジャン」シリーズ新アイテム。熟成コチュジャンをベースに、ニンニク、麹、牛だしのうまみを利かせた、濃厚でコク深い辛さに仕上げた、チゲの生だれ。 鍋の素。もち米と米麹を使用し熟成させた伝統的な製法で作った熟成コチュジャン使用。コクがあるのに後味はすっきり。生ブレンド製法の薬味の風味で、マンネリしがちな鍋をレベルアップ。濃縮ボトル形態で、味の濃さ、量を自由に調整できる。

商品名:ジャン <チゲの生だれ>

メーカー:モランボン

価格:518円(参考小売価

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書籍紹介