◆会社名=丸善食品工業（東京都港区、03・3404・6807）
◆商品特徴=調味料。後味の苦みが出ない低塩調味塩（塩分40％減）を使用し、トマト本来のうま味、酸味を引き出した有機トマト使用の低塩ケチャップ。低塩調味塩とは、塩化ナトリウムの代わりに塩化カリウムを加え、さらにフィッシュペプチドなどを配合、苦みをマスキングした塩。普通の塩と同じように使用でき、違和感なく減塩できる。
◆発売日・仕様=3月1日、全国。300g・250円。
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