マヨネーズはいろいろな料理にもよく合う調味料として、子供から大人まで幅広い層の指示を得ている。しかし、「野菜サラダなどにはマヨネーズよりもドレッシングのほうが、なじみやすく、さっぱりとしてよい」といった声が近年聞かれるようになってきた。このような消費者のニーズに応え、同社では、さらっとなめらかで、さわやかなマヨネーズ味の「キユーピーサラダクリーム」を発売。広く消費者の人気を集め、現在では販売地域を全国に拡大した。

「キユーピーサラダクリーム」は粘度のゆるい、“液状マヨネーズ”。料理にさっとなじむので、野菜サラダにはもちろん、魚のフライやあえ物などもすっきりとおいしく仕上げることができる。また、カロリーが約四〇％控えめである点も高い評価を受けており、特に若い女性にはぴったりの商品だ。

主婦層にも、料理の幅を広げるアイテムとして受けがよい。主婦を対象にした同社の調査によると、今後レパートリーとして魚のムニエル、グラタン、お好み焼きなどに「キユーピーサラダクリーム」を試してみたいという回答がたいへん多く、食卓での定着化が期待できる。

使いやすいポリエチレンのチューブは押しても元の形にすぐ戻り、テーブルの上でも立ちやすい。ワンタッチで開けられるヒンジキャップも使いやすくて便利。テーブルの上がすっきりとして、気持ちよく食事ができる。

【荷姿・価格】〈キユーピーサラダクリーム〉三〇〇㍉㍑／一二本×二、標準小売価格二五五円。（消費税別）