5lのアイスクリーム登場、ハーゲンダッツが業務用に発売
ハーゲンダッツジャパン(株)(東京都目黒区、03・5434・8300)は10月1日、ホテルレストラン、レストランなどの飲食店向けにハーゲンダッツアイスクリーム五リットル「グリーンティー」(紙容器)を全国で新発売した。
同社はこれまでに業務用五リットル製品として「バニラ」「ストロベリー」を販売しているが、今回の「グリーンティー」のラインアップで業務用アイスクリームの活性化を図る。「グリーンティー」は同社が日本市場向けに米国と共同開発した製品で、九七年度の販売ではハーゲンダッツショップで最も人気の高いフレーバーになっているほか、ミニカップではバニラに次ぐ第二位の基幹製品に成長している。無脂乳固形分九%、乳脂肪分一三・五%、卵脂肪分〇・八%。一ケース四個入り。