「銀座カリーパン」発売(敷島製パン)

パン・シリアル 2001.09.05 8892号 7面

【名古屋】敷島製パン(名古屋市東区、052・933・2112)は、明治製菓とタイアップし、レトルトカレー市場で根強い人気の同社の「銀座カリー」を使用し、フィリングにこだわった「銀座カリーパン」を、9月1日から関東・中部・関西地区で新発売した。販売計画は発売月・月間2億円。

特徴は(1)洋食の基本である肉と野菜をじっくり煮込んだデミグラスソースをベースにし、芳醇な味に仕上げた(2)30種類もの香辛料をバランスよく煮込み、コク、うまみ、香りをぜいたくに引き立てた(3)レトルトカレーよりとろみをつけた銀座カリーフィリングにベストマッチした歯切れのよいドーナツ生地を使用‐‐など。

パッケージも「銀座カリー」のデザインをそのまま使用し、レトロ感をアピールした。中辛・辛口の2種類で、いずれも100円。

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