◆会社名=日本水産（東京都千代田区、０３・３２４４・７１０１）
◆商品特徴=業務用冷凍調理品。
「おさかなそぼろ〈しょうゆ風味〉〈白しょうゆ風味〉」は、鮮度のよい南ダラを使用し、同社独自の技術により今までにはなかった新しい食感のそぼろに仕上げた。コクのある「しょうゆ風味」と、上品な色合いと魚の味を生かした「白しょうゆ風味」がある。
外食・学校給食向けに最適。自然解凍または流水解凍。
◆発売日・仕様=９月１日、全国。各３００ｇ×１２袋×２合わせ。
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