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はごろもフーズは20年から商品開発、展開を積極化して売上げを倍増以上に伸ばしている。細かな刻み海苔をふんだんに用いた「のり弁慶」のほか、「天下無添」がけん引。「のり弁慶」の初CMも奏功した。22年に統合した乾物工場で鮮度といった商品力を増し市場拡大を後押しする。 コロナ禍の在宅療養向けなどでふりかけが採用、見直されたのを好機にして事業強化。20年から新たな33アイテムを導入して品揃えを拡充。特に22年8月発売の「のり弁慶」、23年2月発売の「天下無
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ふりかけ・お茶漬け市場は24年度、前年比2%増で着地したとみられ、物価上昇に追い付かない昇給、大型地震の到来予測といった生活不安に寄り添い、消費者に選ばれた。(吉岡勇樹)
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