商品概要：アマダイの上品でやさしい甘みとうまみが広がるフィッシュソーセージ。アマダイを14％使用（魚肉中）。アマダイのうまみを引き立てるため、北海道産昆布を使用しただし醤油で仕上げた。そのままでもおいしい。焼くことでアマダイのうまみと香ばしさが一層引き…続きを読む
商品概要：サケのあらほぐしと三島食品の「ゆかり」を組み合わせた瓶詰。シロザケのうまみと、赤シソの爽やかな香りが特徴。「ゆかり」の風味がサケのコクにアクセントを加え、ご飯が進むさっぱりとした味。ご飯のともとして、さまざまなシーンで楽しめる。 商品名：ゆか…続きを読む
商品概要：国産契約栽培米使用。 パンではボリュームが出て、ソフトな食感になる。洋菓子はソフトで膨らみやすい。揚げ物はサクッと軽い食感に仕上がる。小麦粉に比べ吸油が少なくヘルシー。保存に便利なチャック付き。 商品名：ニップン 日本の米粉 メーカー：ニップ…続きを読む
商品概要：「ニップン 伝説のから揚げ粉」シリーズ新アイテム。ガーリックのコクと後引くうま辛な味わい。シリーズ共通の”カリッじゅわっ！”な食感。鶏肉以外にも豚肉、ゆでタコ、玉ネギなどにも好適。 商品名：ニップン 伝説のから揚げ粉＜コク辛ガーリック味＞ メ…続きを読む
商品概要：「オーマイ 濃いあえるパスタソース」シリーズ新アイテム。生風味製法で、完熟トマトの濃いうまみが生きた味わい。玉ネギの粒感で満足な食べ応え。 商品名：オーマイ 濃いあえるパスタソース＜ナポリタン＞ メーカー：ニップン 価格： OP 容量：100…続きを読む
商品概要：「オーマイ 濃いあえるパスタソース」シリーズ新アイテム。生風味製法で、完熟トマトと炒め玉ネギのおいしさが生きた味わい。あえるだけなのにひき肉と玉ネギで満足な食べ応え。 商品名：オーマイ 濃いあえるパスタソース＜ミートソース＞ メーカー：ニップ…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ新アイテム。ひき方の異なる2種のデュラム小麦粉と小麦粉を配合し、滑らかな舌触りと、柔らかくハリのあるもちっむちっ食感を実現。食感を感じやすい、こだわりの厚み。幅約1cmの平麺で、カルボナーラなど濃厚なソースによく…続きを読む
商品概要：「麺のおとも」シリーズ新アイテム。うどんやそばのトッピングに好適の鶏天。昆布のうまみを利かせ、うどん、そばの和風だしに合う味付けに仕上げた。塩麹に漬け込むんで、ふっくら柔らかな食感に仕上げた。しっとりとした鶏むね肉と、ふんわりとした衣が麺によ…続きを読む
商品概要：サバとショウガの風味豊かに、押し麦入りのご飯をふっくらと炊き上げたおにぎり。1個100gで朝食に良いサイズ。北海道産昆布とあごだしで炊いたご飯に、サバとショウガの風味を利かせ、かむほどにうまみが深まる味わい。カルシウム（116mg）入り。調理…続きを読む
商品概要：「カルピス（株）特撰バター」を使用したバターキャンデーで、上質でクリーミーなバターの味が楽しめる。ミルクキャンデーのような程よい甘みとバターの塩味が感じられる食べ飽きない味。 商品名：カルピス（株）特撰バターキャンディ メーカー：アサヒグルー…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
