地元ならではの年越しそばを召し上がれ イオンリテール北陸信越カンパニー

2013.12.01 221号 04面
「武生製麺 福井産そば使用越前そば」2人前、358円

「武生製麺 福井産そば使用越前そば」2人前、358円

「信越明星 安曇野生そば」260g、498円

「信越明星 安曇野生そば」260g、498円

 ○個性豊かなラインナップが勢揃い

 今年のイオン北陸信越カンパニーの年越しそばは、エリアごとにより地元ならではの産品が並ぶ、醍醐味あふれるラインナップが自慢です。

 新潟といえば「布海苔そば」が代名詞。本来は乾麺が多いのですが、今年は生麺の「小国製麺新潟名物海藻つなぎのふのりそば」が登場。1人前からお買い求めいただけます。すぐ食べられるセット麺として「石倉製麺布海苔入りそば」(200g、298円)もオススメです。

 長野では、100%長野県産にこだわった生そばをご提案。「信越明星安曇野生そば」は、安曇野産100%のそば粉・長野産100%の小麦粉と、オール長野産の原料を使用したざる専用の本格生そばです。

 北陸エリアでは、福井県産そば粉100%使用の生そばを。越前そばで有名な北陸地方で、こだわりのそばを作っている武生製麺が今年発売したのが「武生製麺 福井産そば使用越前そば」。北陸地方は1日の寒暖差が大きいため、甘く風味豊かなそばが育ちます。福井県内の自社農場で栽培したそばの実を自社で乾燥・製粉した、こだわりのそば粉を使用しています。

 年末は北陸信越カンパニーで、個性豊かな年越しそばを召し上がれ。

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