2月27日～3月2日、レッドゴールドフロムヨーロッパはイオンモール大日（大阪府）において、欧州産トマト缶のおいしさ、使いやすさ、安全性、保存の便利さを知ってもらうためのアンケートイベントを開催しました。 トマト缶はいざという時、火を使わずそのままバ…続きを読む
レッドゴールドトマト ホワイトデーウイーク（3月14～24日）が、首都圏10店舗にて開催されました。チョコレートとトマトはその昔、「愛の妙薬」とされていたそうです。 バレンタインデー発祥の地、欧州・イタリアで太陽の光をたっぷり浴びて育った「レッドゴ…続きを読む
●24節気 穀雨（4月20日～5月4日頃） 二十四節気、春の最後は「穀雨」。「雨が降って百穀を潤す」という意味です。恵みの雨は穀物や草花に降り注ぎ、野山はもちろん、都会の庭先でもさまざまな花が咲きます。 いまは栽培技術の発達によって、1年を通じて…続きを読む
名前の由来であるアミノ酸の一種、アスパラギン酸の他、カロテン、ビタミンC・E・B群、葉酸、カルシウムやカリウム、穂先にはルチンも。語源はギリシャ語で「新芽」を意味する「アスパラゴス」とされ、1日で5～10cm成長することも。 その分、収穫後にかたく…続きを読む
ビタミンC・E、カリウム、食物繊維、葉酸、有機酸、ポリフェノールを含むキウイ。グリーンキウイには、たんぱく質分解酵素のアクチニジンも。サラダに入れると爽やかさいっぱい。ひな祭り、卒業式のお祝いテーブルを彩って。 ◆キウイフルーツとゆで卵のパンツァネ…続きを読む
●Q1 アミノ酸「アスパラギン酸」に期待できる効果は？ A：睡眠改善 B：疲労回復 C：整腸作用 ●Q2 アスパラガスを漢字で書くと？ A：陸蓮根 B：竜髭菜 C：和蘭芹 ●Q3 アスパラガスは1日にどのくらい伸びる？ A：5mm～1cm …続きを読む
いつも「百菜元気新聞」をご愛読いただき、ありがとうございます。 さて、2025年4月1日号から「百菜元気新聞」の年間購読料を、現在の3,854円（本体3,504円+税10％）から、4,620円（本体4,200円+税10％）に改定させていただきます。…続きを読む
●手で簡単にむけるので、お手軽にどうぞ 春風にのって、トルコから爽やかなオレンジが到着しました。マーコットという、種がなくてみかんのように手で皮がむけるかんきつです。芳醇な香りでジューシーなオレンジを、いつでもお手軽にお楽しみください。 ●最先端…続きを読む
といだお米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、手軽に釜めしが楽しめる丸美屋「釜めしの素」。旨味がギュっとしみ込んだ味わい具材が楽しめて、満足感もあります。ちらしずしにアレンジすれば、卒業や入学などハレの日のお祝いメニューに。 残った釜めしは、冷凍ストックが…続きを読む
入学や就職、転勤などで1人暮らしを始める人、心機一転、部屋の模様替えをしたい人必見です！ 今年は「限られたお部屋のスペースを有効活用したい」というニーズに応え、マルチに活躍できる収納用品を展開しています。空いたスペース用にはリラックスできるビーズソ…続きを読む
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