●フライパン1つで簡単に、外食店のような本格的な麻辣湯がつくれます。 料理研究家のリュウジさんとのコラボで、いま大人気の麻辣湯をおいしくアレンジ。永谷園「麻婆春雨」の濃厚白湯スープと花椒は相性抜群！豆乳のまろやかさも加わり、『麻辣湯食べたい欲』がお家で…続きを読む
◇イオンリテール南関東カンパニー ●ファミリー世代に支持される理由！ 東京都内に今年オープンしたイオンスタイルの新店２店舗を紹介します。武蔵村山市の「イオンスタイル武蔵村山南」と板橋区の「イオンスタイル西台」。どちらも地元に愛されてきたダイエーの…続きを読む
●24節気 白露（9月7日～22日） まだまだ日中は暑さが残るものの、朝晩は急に肌寒くなります。この激しい寒暖差は自律神経に負担をかけ、体温調節や免疫機能など、さまざまな働きに影響を与えます。この時期はまだ残る暑さに加え、冷えや乾燥から身体を守りた…続きを読む
リコピン、β-カロテン、ビタミンC、カリウムを含むトマト。夏こそ、そのパワーをもらって元気に。肌が紫外線ダメージを受ける毎日、リコピンにはメラニンの発生を抑える効果、そしてビタミン類には肌回復の効果が期待できます。大玉の食感が苦手な人には、ゼリー質が…続きを読む
β-カロテン、ビタミンB1・C・E、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛と、さまざまなビタミン、ミネラルを含むレタスは、タコスには必須のメンバー。かんたんソースで夏休みのランチに。 ◆かんたんタコライス ＜材料・1人分＞ ・ごはん……1杯（どんぶり・…続きを読む
●Q1 トマトのさっぱりした酸味の主な成分は？ A：クエン酸 B：酢酸 C：乳酸 ●Q2 日本で多く食べられている大玉トマトは何系？ A：桃太郎系 B：ファースト系 C：フルティカ系 ●Q3 近年のトマト品種改良で特に重視されているのは？ …続きを読む
◆「トップバリュ 福岡県産／山梨県産／長野県産 シャインマスカットぶどう」 シャインマスカット登場のシーズンです。トップバリュでは、九州の福岡県産から山梨県産、長野県産と産地リレーをしながらおいしいシャインマスカットを追いかけて、みなさまの食卓にお…続きを読む
水分たっぷりのトマトと、油分が少なく小麦粉不使用のパウダールウで。野菜のうま味凝縮のカレーをつくりましょう。 ●「S&B 赤缶カレーパウダールウ」 ○日本の香り 赤缶カレー粉使用 エスビー食品伝統の赤缶カレー粉をベースに、厳選された国産…続きを読む
●地域のみなさまの“冷蔵庫”として活躍中！ 神奈川県内に5月末「イオンスタイル鴨居」（横浜市緑区）、6月「イオン海老名駅前店」（海老名市）が続けてオープンしました。どちらも、長年地元に愛されてきたダイエーから、大切なバトンを引き継いだ新店舗です。 …続きを読む
毎日に「しげき」、足りてますか？ 3種の青菜（わさび葉、大根葉、京菜）をツーンとしたわさび味に仕上げました 赤しそ生活のすすめ 赤紫の色合いが料理の彩りに。
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