●Q1 トマトに含まれるリコピンを効率よく摂取できるのは？ A：朝 B：昼 C：夜 ●Q2 日本の野菜産出額でトマトは何位？ A：1位 B：2位 C：3位 ●Q3 ミニトマトの種を出にくくする切り方は？ A：長軸切り B：短軸切り C：横切…続きを読む
入園・入学、転勤、引っ越し…家族の誰かに新しい生活が訪れると、ごはんづくりも変わりますね。そんな慌ただしいこの時期にお役立ちなのが「カット野菜」。新顔も続々登場するトップバリュのシリーズを見ていきましょう。 ◇オールインワン。今夜のメニューは決まり…続きを読む
いよいよ行楽シーズン到来。お弁当作りに迷ったら、丸美屋「混ぜ込みわかめ」シリーズの出番です。ごはんに混ぜるだけで、彩りよく、冷めてもおいしいおにぎりがつくれるのはもちろん、調味料がわりにもなるので、おかず作りにも最適。 普段の食事に活用するなら、混…続きを読む
●トップバリュだからできるお買い得・品質・おいしさ 昨今の価格高騰の中、プライベートブランドを選ぶお客さまが増え続けています。イオンのトップバリュの食品は現在生鮮品を除いて約5000品目を展開しています。毎年、2500品目がリニューアル商品や新商品…続きを読む
日食ふれあいクッキングでは、簡単でおいしいレシピ提案をオンラインで展開しています。食品や健康情報も学べて、分からないところはライブ配信中にチャットですぐに質問。もう一度見たい時はYouTubeより、ご自身のペースで視聴できます。お気軽にご視聴ください。…続きを読む
◇トースター、フライパン、魚焼きグリルでも焼ける！とにかく簡単でおいしい“ドデカパン” 4月17日（木）～19日（土）に開催される体験型食の祭典「HOBBY COOKING FAIR 2025」。このイベントに出演するパン研究家・日々のパン代表の吉…続きを読む
●鰹節専門店のプレミアムライン にんべん「ゴールドシリーズ」は、1699（元禄12）年創業の鰹節専門店にんべんが、本物のだしの味わいを追求したプレミアムラインの液体調味料。有機栽培の大豆と小麦で仕込んだ「本醸造有機醤油」を使用し、レギュラー品である「つ…続きを読む
トマトがおいしい季節になりました。JA豊橋の「美トマト」をご紹介します。糖度8度以上の高糖度トマト。真っ赤に完熟するとフルーツのような甘さ、そしてシャキッとした皮の食感が特徴です。通常よりも水分量を制限する栽培法によって、このように皮がしっかりし、実が…続きを読む
4月14日はオレンジデー。「愛し合う2人がオレンジやオレンジ色のものを贈り合って愛を深める日」だという。オレンジは樹に多くの実を成らせる「繁栄」「多産」のシンボルで、「花嫁の喜び」との花言葉を持つことから愛の記念日にと、愛媛県の柑橘類生産農家などが発…続きを読む
2025年4月17日（木）～19日（土）10:00～17:00（3日間共通）東京ビッグサイト南3ホール 今日の食卓、そして未来（これから）の食卓、新しい食品やサービスを見つけよう！ 「食はハートフルメディア」をテーマに、料理愛好家や食に関心のある方々が…続きを読む
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