◇コスパ・映え・シェアがキーワード! ●大好評の「銀座 鮨よしたけ監修 招福海鮮恵方巻」は、お求めやすい価格にリニューアル 飲食料品の値上げが続く昨今。年に一度の恵方巻をあなたはどう攻略しますか?やはり節約志向?それとも「節分だからこそぜいたくな…続きを読む
◇きらめく赤色!「トップバリュグリーンアイオーガニック イオン日高農場(埼玉県)産オーガニックビーツ」 イオンスタイル品川シーサイドで子育て・健康志向層に好評 ●栄養価が高くいま注目の野菜 「食べる輸血」と称されるほど栄養価の高いビーツが、スー…続きを読む
◇市販のお菓子を活用すれば簡単!材料4つで超お手軽な「生チョコレートケーキ」 「おやつラボ」は、おやつづくり担当のマスター(夫)と、動画編集やSNSなどの投稿を担当するゆりぼー(妻)の夫婦ユニット。お菓子づくり初心者や苦手な方でも失敗なくつくれるコ…続きを読む
食品業界No.1専門紙である日本食糧新聞社が主催する「日食ふれあいクッキング」は、食品企業や団体とタイアップしながら、食の情報や、栄養バランスが良くおいしい料理を簡単につくるコツをお伝えしてきました。60年以上の歴史を持つ料理教室で、これまでに20万…続きを読む
昨秋収穫し、低温貯蔵庫で大事に保管されている北海道産・男爵薯(だんしゃくいも)」。色白の果肉、甘みを楽しみましょう。長い日照時間と昼夜の寒暖差が大きい気象条件ででんぷんが多く、ホクホクした食感です。 肌がなめらかでふっくらと丸みをおびていて、持った時に…続きを読む
●住まいや身の回りの抗菌対策に 『ピカプロDX』は、スマホやPC、リモコン、ドアノブ、蛇口、浴室、トイレなど生活の中で手に触れる箇所に塗るだけで簡単に、抗菌・保護のダブル効果を得られるガラスコーティング剤。施工は60秒で誰でも簡単にでき、抗菌・保護の効…続きを読む
「フルーツグラタン」は、寒い時期におすすめのスイーツ。冬に果物を食べることは味を楽しむだけでなく、寒さや乾燥から身体を守るためにも理にかなっている。 果物に多く含まれるビタミンCは、免疫力向上や風邪予防などの効果が確認されている。食物繊維や水分は、冬の…続きを読む
◇「トップバリュ」にも注目! ●暮らしの課題に向き合う活動 マックスバリュ東海は「ちゃんとごはん」の取り組みを通じて、お客さまにおいしい食卓を提供し、健康的な生活や健康づくりに貢献しています。「ちゃんとごはん」とは、食を通じておいしさと健康を届けるとと…続きを読む
寒さと乾燥が厳しい季節は、風邪やインフルエンザなどの感染症が心配です。そんな時こそ、きのこの出番! きのこには免疫細胞の約7割が存在する「腸」をきれいに整える食物繊維や、β-グルカンが豊富なので、冬の体調管理をサポートします。今冬もきのこで菌活!毎日…続きを読む
●24節気 雨水(2月19日~3月4日) 冷たい雪も雨に変わり、万物が芽生え育つ季節。春は気血の流れを調節する肝の働きを整え、気をつくる脾〈胃腸〉の消化吸収を促進する食材をとりたいものです。 その一つがきのこ類。汁物、蒸し物、ゆでる、煮るのが良く…続きを読む