◆「トップバリュ 福岡県産/山梨県産/長野県産 シャインマスカットぶどう」 シャインマスカット登場のシーズンです。トップバリュでは、九州の福岡県産から山梨県産、長野県産と産地リレーをしながらおいしいシャインマスカットを追いかけて、みなさまの食卓にお…続きを読む
水分たっぷりのトマトと、油分が少なく小麦粉不使用のパウダールウで。野菜のうま味凝縮のカレーをつくりましょう。 ●「S&B 赤缶カレーパウダールウ」 ○日本の香り 赤缶カレー粉使用 エスビー食品伝統の赤缶カレー粉をベースに、厳選された国産…続きを読む
●地域のみなさまの“冷蔵庫”として活躍中! 神奈川県内に5月末「イオンスタイル鴨居」(横浜市緑区)、6月「イオン海老名駅前店」(海老名市)が続けてオープンしました。どちらも、長年地元に愛されてきたダイエーから、大切なバトンを引き継いだ新店舗です。 …続きを読む
毎日に「しげき」、足りてますか? 3種の青菜(わさび葉、大根葉、京菜)をツーンとしたわさび味に仕上げました 赤しそ生活のすすめ 赤紫の色合いが料理の彩りに。
◆エイジングケア食材の最強トリオ!「くるみ・黒ごま・松の実」を取り入れて 5月に開催した「ホビークッキングフェア2026」の料理教室で講師を務めた漢方・薬膳料理研究家の阪口珠未さん。エイジングケアにまつわる食材やレシピ、これからの季節に重宝する薬膳…続きを読む
さっぱりした風味、パリッポリッとした歯ざわり、みずみずしさが魅力のきゅうり。この季節に頼りになる利尿効果があり、体内の熱を下げてくれるカリウムも含んでいます。緑色が濃くツヤがあり、イボがとがっているものが新鮮です。 サラダや酢の物だけでなく軽く加熱する…続きを読む
●厳選された有機素材のみを使用 毎日の食卓を預かる主婦の強い味方、冷凍コロッケにうれしい新ニュース。年間約1200万個のコロッケを製造している合同食品から、国内初となる有機認証を取得した冷凍「オーガニックポテトコロッケ」が誕生した。 主原料の有機じゃが…続きを読む
●注目のヘルシー果実をより手軽に! 美しい赤色と高い健康効果で大人気のざくろ。スジャータめいらくグループから新発売された「ざくろ濃縮果汁ポーション」は、香料や着色料を使わず、トルコ産のざくろ果汁のみを使用した、使い切り個包装。 1個(13g)あたり32…続きを読む
日本食糧新聞社が主催する「日食ふれあいクッキング」は、食品企業や団体とタイアップしながら、食の情報や、栄養バランスが良くおいしい料理を簡単につくるコツをお伝えしてきました。今回は企業と消費者の懸け橋として、消費者モニター調査にご協力頂ける方を大募集しま…続きを読む
暑くてヘトヘトな毎日。献立を考えるのも面倒…。そんな時は、おなじみの丸美屋「麻婆豆腐の素」に頼ってみませんか。ひき肉が入っているので、豆腐を用意するだけで、食欲をそそる麻婆豆腐のできあがり。さらに、アレンジレシピも簡単につくれます。 中でもオススメなの…続きを読む