特集・FOOMA JAPAN 2022:出展企業紹介=カジワラ

2022.06.01 302号 105面
「電磁スチーム300焼き込み炒め」

「電磁スチーム300焼き込み炒め」

 ○ブース番号=2M-30
 (株)カジワラ TEL 03-3842-6611

 ●「電磁スチーム300 焼き込み炒め」に注目
 カジワラは生産効率の向上や省力化など、食品現場の課題解消に貢献する多種多様な装置を展示する。特に注目したいのは、チャーハンや焼きそば、炒め物などを最大300℃の高温で調理できる炒め釡「電磁スチーム300 焼き込み炒め」だ。IH