ISO22000：2018「食品安全マネジメントシステム－フードチェーンのあらゆる組織に対する要求事項」が6月19日に発行された。2005年版と比較してHACCPの部分に変更はないが、オペレーションPRP（OPRP）の定義が変更され理解が難しくなった。 05年版のOPRPの定義は、明確に前提条件プログラム（PRP）から選び出されたものとして位置付けられ、機能的にもハザードによる汚染や増加を管理（control）するという一般衛生管理としての性格を有
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