○ブース番号＝東4N-10 （株）サタケ TEL 082-420-8512 ●炊きむらを抑える業務用加圧式IH炊飯機や選別精度向上のベルト式光選別機などを提案 世界の食文化に貢献する総合メーカーのサタケは、業務用加圧式IH炊飯機やベルト式光選別…続きを読む
○ブース番号＝東7S-03 （株）KOSKA TEL 03-4400-9449 ●AI音声入力を活用した帳票・記録・日報ツール「ながら記録」を紹介 製造業のDX化を手がけるKOSKAは、「手がふさがっていて帳票が書けない」「音声入力はよく間違え…続きを読む
○ブース番号＝東6M-76 （株）サーヴォ TEL 03-6861-8400 ●あらゆるシーンで色分け可能な多色カラー展開！ ユニフォームの概念を変えませんか？ サーヴォは食の安全・安心設計に動きやすさをプラスし、ジェンダーレスな次世代ユニフォ…続きを読む
○ブース番号＝東2G-39 クリーンレーザージャパン（株） TEL 045-222-0860 ●世界標準の信頼性と安全性でドライクリーニングを実現「クリーンレーザーシステム装置CL100」 「クリーンレーザーシステム装置CL100」は、焼き型や…続きを読む
○ブース番号＝東1A-13 キョーワクリーン（株） TEL 03-3805-8210 ●清掃道具一式を衛生的に整頓・運搬できる「HyGo（ハイゴー） モバイルクリーニングステーション」を出展 キョーワクリーンは、デンマーク・Vikan（ヴァイカ…続きを読む
○ブース番号＝東4L-12 （株）ケミカル山本 TEL 0120-304-243 ステンレス業界では知名度の高いステンレス表面仕上げのパイオニア 工場内でのさび発生にお困りではありませんか？ 「中性塩電解さび取り法」がお奨め！
○ブース番号＝東1D-10 関東混合機工業（株） TEL 03-3966-8651 ●品質・安全性・衛生面を向上させた各種ミキサー、省力・省人・効率化を実現する機器などを紹介 関東混合機工業は、品質・安全性・衛生面を向上させた各種ミキサーや、工…続きを読む
○ブース番号＝東7G-24 （株）カミナシ TEL info@kaminashi.com ●「カミナシレポート」にAI新機能搭載、業務の標準化に役立つ現場DXシステムを訴求 人材育成から日常点検、設備保全まで一気通貫でDX化し、安全・安心な現場の…続きを読む
○ブース番号＝東4P-19 （株）カジワラ TEL 048-994-5551 ●FAPC（可変型自動工程制御）で実演--エンジニアリング事例・IoTなどを紹介 カジワラは、品質・付加価値向上と省力・省人化、自動化に貢献する多彩な調理機器を出展、…続きを読む
○ブース番号＝東6L-70 （株）ガードナー TEL 03-5817-4081 ●ストレスフリーな着用感で異物混入対策ができると好評の「美額」シリーズの新作を展示、試着も行う クリーン・衛生環境用ウエア専門メーカーのガードナー。額に跡が残りにく…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
