木村屋總本店、「シンプルパン」シリーズ拡充 「ブリオッシュ風チョコクリーム」など3品発売

小麦加工 ニュース 2017.06.26 11548号 02面

 木村屋總本店ホールセール事業本部は、首都圏スーパーや一般小売店などで展開する「シンプルパン」シリーズが好調なことから、ラインアップを拡充する。7月1日に新商品「ブリオッシュ風チョコクリーム」=写真(上)=、「明太チーズ」=同(下)=と「オレンジとレーズンのパン」の3品を発売する。既存商品と合わせシリーズ合計で月商1億円を目指す。  「シンプルパン」シリーズは、「朝の素材パン」「スイーツパン」「素朴な惣菜パン」の3ジャンルの総称で、木村屋總本店が、手間をかけることで、素材本来

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