●ウィズコロナ時代に
日清シスコの21年3月期第3四半期（20年4～12月）までのシリアルカテゴリーの実績は、前年を上回り好調に着地した。松長直樹マーケティング部長は、好調の要因を「コロナウイルスの感染拡大により、トライアル需要や買い置き需要が発生した」ことがきっかけとなったと総括した上で、「20年3月2日から全国の小中高に出された臨時休校要請で、子どもたちが家にいることになり、コーンフレークのトップブランドであるシスコーンから需要が急増し、その後
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
