小売金額が4兆円に迫る菓子市場。1～8月の店頭販売も順調だ
少子高齢化、人口減少という厳しい環境下にあっても、菓子市場は4年連続で生産金額、小売金額が前年を上回るなど着実な成長を示す。全日本菓子協会が公表した2024年の菓子生産金額と小売金額（推定）も過去最高を更新。小売金額は前年比5.3％増の3兆8785億円で25年度4兆円達成に王手をかける。25年1～8月の店頭販売実績（KSP-POS）による販売金額は、前年同期比約2.3％増と成長持続。店頭データを細かく見ると、カカオの高騰で値上げが行われたチョコは、板チョコの販売実績が約10％
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