オリーブオイル特集2023
オリーブオイル特集：モンテ物産 22年は外食復活で2桁増 23年10％増目標
モンテ物産の販売するオリーブオイルは、ユーザーの嗜好（しこう）や用途別に「グランマエストロ（ピュア＆エクストラバージン〈EV〉）」「バルベーラ（EV）」「ロザーティ（EV）」の3種類を扱う。
2023年は物量で前年の10％増を見込む。2022年の着地は数量ベースで前年比14％増と2桁の伸びを示している。家庭用はほぼ前年並みで推移したが、コロナが落ち着き、外食の復活の兆しがあり、人が戻ってきたことで、大幅に回復したことが2桁増の要因だ。
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オリーブオイル特集2023
乳肉・油脂オリーブオイルは今世紀を代表する高付加価値カテゴリーとして食用油業界全体をけん引。健康価値や生使い（生食＝かける・あえるほか）などで食用油全体の領域拡大に大きく貢献しているほか、独自のファッション性や世界観などでイメー […]
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