Hard&Soft特集2026

Hard&Soft新春特集:「FOOMAアワード」受賞製品フォーカス

特集 機械・資材 2026.01.28 13063号 22面
日本食品機械工業会の大川原行雄会長(左)から最優秀賞のトロフィーを手渡されるイシダの高井稔取締役営業本部長産機システム部門担当

日本食品機械工業会の大川原行雄会長(左)から最優秀賞のトロフィーを手渡されるイシダの高井稔取締役営業本部長産機システム部門担当

【最優秀賞】イシダ「特定商品用 フルオート・高精度組み合わせ計量機」 付着性のあるブロイラーなどを対象に、高速かつ高精度な自動計量を実現した組み合わせ計量機

【最優秀賞】イシダ「特定商品用 フルオート・高精度組み合わせ計量機」 付着性のあるブロイラーなどを対象に、高速かつ高精度な自動計量を実現した組み合わせ計量機

【優秀賞】システムスクエア「防水仕様多列選別機搭載 X線検査機」 ばら流し品を対象に、異物や形状不良、空洞などを高感度に検査し、不良品のみをピンポイントで選別するX線検査装置

【優秀賞】システムスクエア「防水仕様多列選別機搭載 X線検査機」 ばら流し品を対象に、異物や形状不良、空洞などを高感度に検査し、不良品のみをピンポイントで選別するX線検査装置

【優秀賞】Tech Magic「I-Robe2」 熟練シェフの味や調理工程をデータベース化し、高品質で一貫した料理を再現する自動調理ロボット

【優秀賞】Tech Magic「I-Robe2」 熟練シェフの味や調理工程をデータベース化し、高品質で一貫した料理を再現する自動調理ロボット

【優秀賞】なんつね「ジュピターIII」 チルド温度帯の精肉原料を高速でスライスし、コンベヤー上に美しく整列させる連続式ミートスライサー

【優秀賞】なんつね「ジュピターIII」 チルド温度帯の精肉原料を高速でスライスし、コンベヤー上に美しく整列させる連続式ミートスライサー

【優秀賞】ハイテック「定寸定量高速ソーセージ充填機 バキュームリンクウェル MK-II」 リンキングチェーンを使用せず、製品の長さ・重量を自在に調整できる高速ソーセージ充填機

【優秀賞】ハイテック「定寸定量高速ソーセージ充填機 バキュームリンクウェル MK-II」 リンキングチェーンを使用せず、製品の長さ・重量を自在に調整できる高速ソーセージ充填機

【優秀賞】古川機工「ドリップシート・トレイ供給装置」 人手に頼っていたドリップ(吸水)シートのトレー投入作業を、日本で初めて自動化した装置

【優秀賞】古川機工「ドリップシート・トレイ供給装置」 人手に頼っていたドリップ(吸水)シートのトレー投入作業を、日本で初めて自動化した装置

FOOMAアワード審査委員会賞

FOOMAアワード審査委員会賞

 ◆生産性向上・省力化・食品安全を高度化
 日本食品機械工業会が主催する「FOOMAアワード」は、食品機械分野における技術研究・開発の促進と、その成果の普及を目的に2022年に創設された。生産性向上や省力化、食品安全の高度化、新たな食品開発への貢献を通じ、食文化の発展を支えることを狙いとしている。2025年に実施された第4回FOOMAアワードでは、現場課題を的確にとらえた高度な技術が高く評価された。最優秀賞および優秀賞の受賞製品をあらためて紹介し、その

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