宝酒造、国産米100%米麹シリーズ「米麹で甘みまろやか」など2品発売

調味 ニュース 2020.02.14 12013号 09面

 【関西】宝酒造は、「国産米100%米麹」シリーズから、ライトユーザー向けに、小容量で使い切りやすいお手軽300mlサイズとして、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉(参考小売価格税別242円)とタカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉(同268円)の2品=写真=を25日に新発売する。
 タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉は、原材料に国産米を100%使用し、コメのうまみを引き出す米麹とオリゴ糖を豊富につくる米

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