(株)ダイショー 業務NB・OEM商品開発課課長 田中健一さん
(株)阪急デリカ 経営管理部 総務人事課 谷口達也さん
●新入社員教育の一環に惣菜管理士を採用
(株)ダイショー 業務NB・OEM商品開発課課長 田中健一氏
当社では、13年の設立当初から社内で受講者を募り、惣菜管理士養成研修を受講することになっています。費用は会社負担です。受講者は、惣菜を含む食品の開発・製造・加工など幅広い範囲の知識を身に付けるように学んでいます。
衛生管理については、日々の業務に直結する知識をさらに深めることができると思っています