純正食品マルシマ、ジャンボニンニク使用「尾道にんにくみそ」発売

 【中国】広島県尾道市で、環境に配慮した安全で安心な有機(オーガニック)商品の製造・販売を行っている純正食品マルシマはこのほど、地元尾道産のジャンボニンニクを使用した「マルシマ尾道にんにくみそ」=写真=を新発売した。
 同商品は、広島県尾道市御調町産のジャンボニンニクを使用している。
 このジャンボニンニクは、生産者自前の有機たい肥で化学肥料や農薬に頼らない農法で栽培されており、一般的なニンニクと比べて特有の臭いが残りにくいのが

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