パン粉特集2024

パン粉特集:旭トラストフーズ 健康志向品で高評価

小麦加工 2024.07.05 12784号 09面
「ソフトパン粉」

「ソフトパン粉」

「吸油を抑えたパン粉」

「吸油を抑えたパン粉」

「吸油を抑えた生パン粉」

「吸油を抑えた生パン粉」

 旭トラストフーズの前期実績は、岡山工場単体では、閉鎖した静岡工場と御殿場工場の事業を一部継承したことから売上高は前年比26%増となったが、全社実績では静岡事業の減少の影響もあり同12.6%減となった。
 同社では、家庭用、業務用ともに豊富なラインアップを揃え、あらゆるニーズに対応するとともに、業務用ルートでは取引先のニーズに合わせた商品開発、用途開発などにも注力している。
 家庭用商品では、K&Kブランドに代表される従来型の生

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