ナガセヴィータ、クロダイ消費拡大へ 社食に特別メニュー

ニュース 素材 2025.03.21 12909号 02面
赤田貞治専門官

赤田貞治専門官

提供されたクロダイ使用の特別メニュー

提供されたクロダイ使用の特別メニュー

 【中国】バイオ企業のナガセヴィータ(旧林原)は14日、同社の今保地区事務・厚生棟社員食堂で地元岡山県産クロダイを使用した特別メニューを提供する社内イベントを開催した。同イベントは環境省中国四国地方環境事務所や岡山県水産課などが推進するクロダイをはじめとする地元水産物の消費拡大の取り組みに賛同し、企画・実施された。
 イベントでは、環境省中国四国地方環境事務所環境対策課の赤田貞治里海づくり推進専門官による「持続可能な海の在り方~豊かな里海とは~いま、な

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