近畿製粉、FSSC22000認証取得 小規模製粉企業では先駆

小麦加工 ニュース 2019.09.06 11937号 14面
登録証を手に徳本幸瑠社長(左)と増田知哉営業技術課係長

登録証を手に徳本幸瑠社長(左)と増田知哉営業技術課係長

 【関西】近畿製粉は8月16日、同社泉佐野工場で「FSSC22000」を認証取得。徳本幸瑠(こうる)社長は「大手製粉会社と準大手の熊本製粉が先行して取得しているが、狭義の中小製粉企業としては初取得かなと考えている」とし、コンサルタントに頼らず、自社のプロジェクトチームで取得した事例としても業界から注目を集めている。(服部泰平)

 近畿製粉は社員数約50人と小規模だが、99年にISO9002、02年にI

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