登録証を手に徳本幸瑠社長（左）と増田知哉営業技術課係長
【関西】近畿製粉は8月16日、同社泉佐野工場で「FSSC22000」を認証取得。徳本幸瑠（こうる）社長は「大手製粉会社と準大手の熊本製粉が先行して取得しているが、狭義の中小製粉企業としては初取得かなと考えている」とし、コンサルタントに頼らず、自社のプロジェクトチームで取得した事例としても業界から注目を集めている。（服部泰平）
近畿製粉は社員数約50人と小規模だが、99年にISO9002、02年にISO
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