ファームチョイス、伊万里油飼工場でISO22000認証取得

水産加工 ニュース 2019.09.20 11943号 03面

 日本水産の連結子会社で、養魚用配合飼料の製造販売・養殖魚の仕入れ販売および魚類養殖・加工を行うファームチョイスの伊万里油飼工場が、8月27日付でISO22000:2005の認証を取得した。  同社は原料調達環境の多様化に対応して原料のトレーサビリティーを強化するため、食品安全マネジメントに基づく管理手法を導入。このほど認証取得となった。配合飼料を通じて養殖魚の“安全・安心”を高め、合わせて従業員全員の飼料安全に関する意識を向上させ、全員参加による工場マネジメントのさらなるレ

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