技あり味なカンパニー:一番食品 無菌充填システムで国も高い評価

調味料 統計・分析 2012.04.11 10643号 01面
一番食品本社クリエイティブセンター

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「各部門がプロ意識を持て」と社員に語気を強める有吉崇社長。ここでは他にはない独自性を各自が磨き、専門性を高め、創造的な仕事をしてほしいという意味が込められる。 研究、製造、企画、販売などのあらゆるセクションで人のまねのできない業務を行って、企業品質のさらなる向上を目指す。だが、個人プレーでなく、あくまでチームプレーの大事さを重視している。 同社の特徴である「TS(テクニカルサービス)」は一例。研究者も営業とともに得意先を訪問する

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