米菓特集2025

米菓特集:岩塚製菓 好調主力品を軸に展開 往年の人気作「新潟揚げ」復活

菓子 特集 2025.03.03 12900号 06面

 岩塚製菓は今年、供給能力が向上し勢いに乗る「田舎のおかき」をはじめ、好調の主力商品群を軸に展開する。新商品では85年に発売した当時のヒット商品「新潟揚げ」が復活。同社ならではの生地にこだわった揚げもちで、当時を知る往年のファンはもちろん、新規の客層にも訴求していく。
 24年4~12月の売上高は前年比13.5%増の187億1900万円、営業利益は同8.8%増の6億7500万円と増収増益。主力品については、生産設備を増強した「田舎のおかき」が同28%増

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