たいまつ食品、鏡もちを価格改定 9月から

 たいまつ食品は6月30日、鏡もち全商品の価格改定を発表した。9月1日出荷分からで改定率は10~28%の値上げとなる。原料米価格の高騰および資材費・物流費の継続的な上昇が吸収しきれなくなったことによるもの。
 価格改定対象は33商品。また、「お鏡餅 こもち 切り餅 橙」など4商品を終売する。なお、鏡もちの価格改定については、うるち米高騰に端を発したもち米の供給事情の悪化やコスト上昇などを理由に業界全体で8~9月出荷分から値上げが進んでいる。(細山真一)

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