卸・商社

　【関西】旭食品は「フードランド2026」を22、23日、高知ぢばさんセンター（高知市）で開催した。「ステークホルダーとの連携強化」を全体テーマに、26年上半期のトレンド予測コーナーを展開したのをはじめ、第六事業プロジェクト本部による鮮魚直送システムの…続きを読む

　【関西】三井物産流通グループのコンシューマープロダクトユニット関西支社は20日、第38回「三井物産流通グループ関西メニュー提案会」を大阪マーチャンダイズ・マート（大阪市中央区）で開催し、グループの直輸入品や開発商品とともに、関西支社が取り扱う各地域の…続きを読む

　3月21日付 　〈人事異動〉 　▽代表取締役社長経営企画本部・管理統括本部管掌竹内孝久▽代表取締役副社長　竹内紘之、ロジスティクス本部管掌外食事業本部本部長旭フードサービス関東代表取締役社長ザ・フィッシュファクトリー・ジャパン代表取締役会長かいせい物…続きを読む

　◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」　DXアワード8社の取り組み 　●卸・メーカー部門　FAX受注に終止符　改善実感し心にゆとりも 　アリスタフードソリューションズジャパンは、「第3回DXアワード」卸・メーカー部門でF…続きを読む

　◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」　DXアワード8社の取り組み 　●卸・メーカー部門　受注にLINE活用　BtoB専用アプリも開発 　茨城県つくば市の天辺ダッシュカンパニーは、「第3回DXアワード」卸・メーカー部門で…続きを読む

　◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」　DXアワード8社の取り組み 　●全受注の電子化前提　解決考える文化根付く 　「第3回DXアワード」卸・メーカー部門の最優秀賞には、東京都国分寺市の食肉卸売業、立川臓器が選ばれた。 …続きを読む

　◇中部有力メーカートップインタビュー 　昨年は、10月に産卵鶏育雛（いくすう）業の中山養鶏場（山口県下関市）と資本業務提携し、事業エリアが西日本にまで拡大。全国規模での事業展開が現実味を帯びた一年だった。ただ、鳥インフルエンザ感染拡大に伴い、今年26…続きを読む

　◇中部有力メーカートップインタビュー 　現在、インフレや人手不足などに伴い取引企業の戦略が大きく変化しているのに加えて、原料情勢が温暖化や天候不順などの影響で全般的に緊張感をはらみ、一部で相場高騰や供給不安といった事態が起きている。 　こうした中、市…続きを読む