南薩食鳥、ハラール認証のレトルトカレー、ラーメン発売

総合 ニュース 2015.04.17 11168号 02面
新発売したハラール認証のラーメンとレトルトカレー

新発売したハラール認証のラーメンとレトルトカレー

徳満義弘社長

徳満義弘社長

 鶏肉・鶏加工品の製造・販売を行う南薩食鳥は、マレーシアハラルコーポレーションによるローカルハラール認証のレトルトカレー、ラーメン(乾麺)を新発売。14日、東京赤坂の東京ハラルレストランで発表会を行った。  徳満義弘社長は、「ハラールに着手したのは12年から。分からないことばかりで苦労した。13年には加工品のチキンハム、チキンソーセージを開発した。国内の少子化、TPPによる国内生産の縮小を考えると海外の展開は必要不可欠。まずは東京オリンピックに向けて増