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平井昌一新理事長
関東給食会は5月26日、定時総会を開催。新理事長に平井昌一氏(日栄物産社長)が就任した。 平井理事長は「関東給食会は1964年に任意団体として発足し、今期は第56期だ。業務用食品業界全般にいえることだが、世代交代が進んでいる。第何世代という言い方をするなら、私の代は第三世代。第一世代の熱い思いや組合の歴史を、第二世代々は多くの時間を共有した。だが、第三世代は第一世代の方々との時間の共有が少ない。組合の歴史や思いを次につなげていくことが私に課せられた
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