ヤグチ、「2021秋季見本市」開催 対面の良さ実感

卸・商社 展示会 2021.11.26 12329号 03面
萩原啓太郎専務(左)と栗栖信也社長

萩原啓太郎専務(左)と栗栖信也社長

企画コーナーではカレーを提案

企画コーナーではカレーを提案

 ヤグチは17日、同社主催、マルヤ会共催の第108回「2021ヤグチ秋季見本市」を東京・池袋サンシャインシティ文化会館ビルで開催した。同社のリアル展示会は2年ぶりの開催。来場者は首都圏の販売店に絞り、1社2人までと人数制限を行った。また、検温・手指消毒などコロナ対策に万全を期した。出展企業は183社、来場者は530人だった。
 企画コーナーでは「やっぱりカレーがたべたい」として、「テークアウト需要」「業態変更」「ランチ営業」「食品ロス対策」など、そのす

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