岩見隆向ヤグチ専務(右)から和田見大作味の素社執行理事食品事業本部東京支社長に表彰状が贈られた
ヤグチの「食とお酒の相乗効果!マリアージュ提案で客単価アップ」をテーマにしたメニューグランプリで、味の素社の「豚バラと白菜の重ね鍋」(使用製品・ほんだしかつおだし)がグランプリに輝いた。
メニューグランプリは3月8日開催の「2023ヤグチ春季見本市」の展示会出展社から24社がエントリー、見本市来場者による投票と同社食材検索サイト「食材プロ」によるWeb投票によって決まった。他の入賞メニューは次の通り(カッコ内は企業、使用製品)。