日食優秀食品機械・資材・素材賞特集

日食優秀食品機械・資材・素材賞特集:資材部門=クレオ

機械・資材・IT 2019.09.13 11940号 15面
食品工業用除菌泡洗浄剤「プラスケアCF」

食品工業用除菌泡洗浄剤「プラスケアCF」

荒井誠一 社長

荒井誠一 社長

 ●食品工業用除菌泡洗浄剤「プラスケアCF」 優れた洗浄力とすすぎ性  クレオの食品工業用除菌泡洗浄剤「プラスケアCF」は低腐食タイプのアルカリ性洗浄剤だ。低濃度でも高い洗浄力があり、洗浄と同時に除菌もできるのが特徴で、油脂、タンパク質などの汚れに対して効果がある。  洗浄剤を噴き付けて水で流すだけなので、フリーザー、スライサー、コンベヤーなど複雑な形状の食品機械や、高い場所にあるフード、壁など、手の届きにくい場所の洗浄に適している。現在、冷凍食品工場、割卵工場、カット野菜工

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