日食優秀食品機械・資材・素材賞特集
日食優秀食品機械・資材・素材賞特集：機械部門＝テイエルブイ
蒸気式温水製造ユニット「Steam Aqua」
松浦為雄 常務
●蒸気式温水製造ユニット「Steam Aqua」 瞬時に安全・安心な温水
テイエルブイの蒸気式温水製造ユニット 「Steam Aqua」は、蒸気の熱を用いて水を間接加熱して温水をつくる装置だ。立ち上げから最短30秒で最高95度Cまで、希望する温度の温水が瞬時に供給可能。水道法基準適合品なので、クリーンかつ飲用に適した水を、そのまま国際的な食品安全認証であるFSSC22000が求める品質の温水として供給できる。小型（42kW級）から大容量型（1000
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日食優秀食品機械・資材・素材賞特集
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