農林水産省は10日、4月期の輸入小麦政府売渡価格について、主要5銘柄加重平均（税込み価格）で1t当たり5万1930円と、前期（20年10月期4万9210円）に比べ5.5％引き上げると発表した。
これは算定基礎となる直近6ヵ月（20年9月第2週～21年3月第1週）の平均買付価格が、米国・カナダ産小麦に対する中国の旺盛な買い付けやロシアの小麦輸出税の引き上げ、2月中旬の米国中央部の寒波による小麦生育への影響懸念などで国際価格の上昇によるもの。また、日米
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
