日本即席食品工業協会、書面での総会実施 減塩取組みを強化

小麦加工 総会 2021.06.09 12241号 04面

 日本即席食品工業協会は、書面による総会を実施した。同協会の21年度(22年3月期)事業計画として、レシピコンクールの開催や減塩に関する取組みを強化していくことを決定した。
 同協会の主な活動は即席麺食育推進事業、調査普及事業、広報宣伝事業、オンライン情報交換会の開催、関係団体との連携・協力、会報誌の発行、災害などへの対応--に取り組んでいく。
 即席麺食育推進事業では、例年実施していた小学生インスタントラーメンレシピコンクール

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