スープ特集2023
スープ特集：東洋水産 ワンタン、周年デザインに
東洋水産のスープカテゴリーの22年度（22年4月～23年1月）の販売状況は、フリーズドライ（FD）、ワンタンともに好調に推移している。量販店向けの袋の5食入りFDや「ホットワンタン」「トレーワンタン」が全体をけん引したためだ。
袋のFDの好調要因は、コロナ禍での喫食経験者がリピーターになっているためだという。「たまごスープ」を利用して雑炊に、「スンドゥブチゲスープ」を活用してクッパにアレンジするなど、スープとして楽しむ以外に調味料として使う人も少し
