海外ブランドビール特集2023

◆海外ブランドビール特集:変革期 個性伝え埋没回避へ 選びやすい売場が不可欠

酒類 2023.06.28 12600号 06面
小売店頭ではクラフトビールが存在感を増す

小売店頭ではクラフトビールが存在感を増す

 海外ブランドビール市場が変革期を迎えている。従来は各ブランドの固定ファンを中心に支えられた安定市場ともいえた。近年はクラフトビールが存在感を増し、業務用の飲食店、家庭用の小売店頭で売場を拡大。海外ブランドの新たな競合分野として存在感を増している。今秋2度目の減税もありビール全体への追い風は強いが、ブランドの魅力や個性を示せなければ埋没し淘汰(とうた)される可能性も出てきた。(丸山正和)

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