東北流通特集
◆東北流通特集：小売最前線 地域生活支えるSM コロナ禍に向き合う
収束の気配が見えないコロナ禍に耐えるところは耐えてといった新たな生活が始まっている。休校、テレワークが続き、日々の生活を支える食をあらためて見つめ直す機運が高まったといえよう。多発するわが国の自然災害時において何が売れるかは共有できていた。その経験則が通用しない事態に多くが戸惑い、商品が棚に並ばない状況を見せつけられた。隣には潤沢にあるパスタだが、売れ筋商品だけは欠品が続くという事態に少なからぬ平和も感じさせられるが。
さて、年間最大イベントの祭り
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